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Per Cominciare

Antipasti sfiziosi Coperto 2,00 €

Impepata di Cozze alla Tarantina

Cozze aperte al vapore con prezzemolo Pomodoro San Marzano e pepe nero. Servite nel loro fondo di cottura, secondo la ricetta tipica tarantina. Servita con Fornarina. Leggermente Piccanti

13,00 €

Cereali

Piccante

Molluschi

Prodotto Surgelato

Bresaola Carpacciata (Antipasto)

Bresaola della Valtellina, Rucola, Funghi Porcini, Scaglie di Grana Padano, Olio EVO

11,00 €

Porzione di Patatine fritte

4,00 €

Arachidi

Frutta a guscio

Carta delle Margherite

Tradizione e Innovazione

Margherita della Tradizione

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Basilico fresco, Grana Padano DOP, Olio EVO

7,50 €

Cereali

Vegetariano

Margherita della Tradizione Gialla

Passata di datterino Giallo, Fiordilatte fresco, Basilico fresco, Grana Padano, Olio Evo

8,50 €

Cereali

Vegetariano

Bufala DOP

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Bufala Campana DOP, Basilico fresco, Olio EVO

10,00 €

Cereali

Vegetariano

Bufala DOP Gialla

Passata di Datterino Giallo, Bufala Campana DOP, Basilico fresco, Olio EVO

11,00 €

Cereali

Vegetariano

Carta delle Classiche

Gusto e Semplicità

Marinara

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Origano di Montagna, Olio all’aglio

6,00 €

Cereali

Vegano

Vegetariano

Senza latticini

Napoli

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Acciughe, Origano di Montagna

9,00 €

Cereali

Pesce

Prosciutto Cotto

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Prosciutto Cotto

8,50 €

Cereali

Diavola Classica

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Salame Piccante

9,00 €

Cereali

Piccante

Crudo di Parma

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", Fiordilatte fresco, Prosciutto Crudo di Parma stagionato 18 mesi

9,50 €

Cereali

Salsiccia e Friarielli

Friarielli Campani, Salsiccia Nostrana, Fiordilatte fresco

10,50 €

Cereali

Capricciosa 2024

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", Fiordilatte fresco, Prosciutto Cotto, Carciofi , Olive Taggiasche , Peperoni al Forno

9,50 €

Cereali

Vegetariana

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Verdure Grigliate, Peperoni al Forno, Grana Padano

10,00 €

Cereali

Vegetariano

Carta delle Storiche

Da Anni nei nostri Menu. Garanzia

Storica Pepata

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Rucola, Speck del Trentino, Bufala Campana DOP in uscita, Pepe nero

11,00 €

Cereali

Storica Frenck

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Porcini trifolati, Lardo Valtellinese "Macelleria Nobili", Basilico fresco

10,50 €

Cereali

Storica Tropea

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Cipolla di Tropea, Capperi, Grana Padano

9,50 €

Cereali

Vegetariano

Storica Ivan

Pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, Fiordilatte fresco, Salame Piccante, Gorgonzola DOP, Acciughe

11,00 €

Cereali

Piccante

Storica Annalisa

Pomodorini Cherry, Basilico fresco, Grana Padano, Fiordilatte fresco, Olio EVO

9,00 €

Cereali

Vegetariano

Storica 1993

Fiordilatte fresco, Nduja di Spilinga, Friarielli Campani, Gorgonzola DOP

10,50 €

Cereali

Piccante

Storica Mortazza

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", Fiordilatte fresco, Mortadella di Bologna, Pesto di Pistacchio

11,00 €

Cereali

Carta delle Piccanti

Per gli amanti della sperimentazione e abbinamenti in chiave Piccante

Spicy "Panuozzo" (Piccante!)

Panuozzo Spicy farcito con Fiordilatte fresco, Salame Piccante Segata, Rucola, Stracciatella fresca, Olio di Carolina Reaper "Capsicum"

12,00 €

Cereali

Extra piccante

Spicy "Habanero Orange" (Piccante!)

Fiordilatte fresco, Provola affumicata di Agerola, Pomodorini gialli, Acciughe, Basilico fresco, Olio di Habanero Orange "Capsicum"

12,00 €

Cereali

Piccante

Carta delle Special

Gusti ricercati in chiave Moderna. Frutto di ricerca e selezione delle Materie prime, per questa sezione di Pizze consigliamo vivamente nessuna modifica!

Special "Profondo Verde"

Crema di Zucchine nostrane, Provola affumicata di Agerola, Fiordilatte fresco, Salsiccia nostrana, Basilico fresco, Scaglie di Grana Padano 18 mesi, Olio EVO, Pepe nero

12,00 €

Cereali

Special "Marghe-Errata"

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", Stracciatella fresca, Pesto di Basilico, Basilico fresco, Grana Padano DOP, Pestèda grosina, Olio EVO

12,00 €

Cereali

Vegetariano

Special "Sole di Costiera"

Fiordilatte fresco, Prosciutto Crudo di Parma, Ricotta fresca, Zucchine Marinate, Olio EVO, Zest di Limone

12,00 €

Cereali

Special AgeRòma

Crema di Patate nostrane, Provola Affumicata di Agerola, Fiordilatte fresco, Guanciale Romano Croccante, Olio EVO, Pepe Nero

12,00 €

Cereali

Special "Passaggio a Sud"

Passata di Datterini Gialli, Fiordilatte fresco, Tonno Alta Qualità, Capperi, Olive Taggiasche, Origano fresco, Olio EVO

11,00 €

Cereali

Pesce

Special "Profondo Giallo"

Passata di datterino Giallo, Bufala Campana DOP, Nduja di Spilinga, Stracciatella fresca, Basilico fresco Olio EVO

12,50 €

Cereali

Piccante

Special "Porchetta di Montagna"

Fiordilatte fresco, Provola affumicata di Agerola , Patate al forno, Grana Padano, Porchetta di Montagna “Senfter”, Olio EVO

12,00 €

Cereali

Special VEGAN 3

Passata di Datterino Giallo, Olive taggiasche, Friarielli campani, Pomodorini semi-dry, Olio EVO

11,00 €

Vegano

Cereali

Senza latticini

Senza lattosio

Vegetariano

Special VEGAN "Smeraldo"

Crema di Zucchine, Zucchine Grigliate, Pinoli, Pesto di Basilico, Croccante di Cipolla di Tropea , Olio EVO

11,00 €

Cereali

Vegetariano

Vegano

Senza lattosio

Senza latticini

Per i più Piccini

Pizza Würstel

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", Fiordilatte fresco, Würstel

8,50 €

Cereali

Cotoletta con Fritte

Cotoletta di Pollo servita con Patatine Fritte

9,00 €

Frutta a guscio

In Alternativa

Burgers Gustosi (Con contorno di Patatine Fritte)

Burger SPECIAL

200g Burger di Fassona, Uovo Occhio di Bue, Bacon, Insalata, Formaggio Casera

14,00 €

Cereali

Uova

Burger Classico

200g Burger di Fassona, Formaggio Casera, Insalata, Pomodoro fresco

11,00 €

Cereali

Burger Franco

200g Burger di Fassona, Formaggio Casera, Insalata, Cipolle Rossa arrostita , Bacon

12,00 €

Cereali

Burger Luca

200g Burger di Fassona, Bufala DOP, Insalata, Pomodoro fresco, Pesto di Pistacchi

13,00 €

Cereali

Proposta di Dolce

Lasciati ingolosire

Tiramisù della Casa

6,00 €

Sorbetto al Braulio

Gelato alla Panna mantecato al Braulio

5,50 €

Sorbetto al Limone

Gelato al Limone mantecato

Vodka

5,50 €

Liscio

5,00 €

Torta Meringata

5,00 €

Soufflé al Cioccolato

Tortino al Cioccolato dal Cuore caldo

5,00 €

Soufflé al Pistacchio

Tortino al Pistacchio dal Cuore caldo

5,00 €

Birrificio Artigianale e Sociale Pintalpina

Birre di Qualità

Suliva 0,50 cl (Creata in Collaborazione con noi!)

FestBier 5,5 % Vol Birra lager, tipica FestBier tedesca dal colore dorato con schiuma bianca e sottile. Al naso ricorda la crosta di pane e il miele. In bocca la dolcezza del malto e la raffinata luppolatura bilanciano un discreto tenore alcolico invogliandone la bevuta. INGREDIENTI Acqua della Valtellina, malti d’orzo, luppoli, lievito.

7,00 €

Cereali

Suliva 0,50 cl (Creata in Collaborazione con noi!)

Sumartì 0,50 cl

Saison alla Segale 6,0 % vol Birra in stile saison, frizzante e leggera. Al naso ricorda profumi speziati e di fieno primaverile. La segale valtellinese e il lievito saison sprigionano un aroma fruttato e una nota speziata e lievemente pepata. L’amaro è delicato, la schiuma bianca e ricca di compattezza. INGREDIENTI Acqua della Valtellina, malti d’orzo, segale autoctona valtellinese, luppoli, lievito e zuccheri.

7,00 €

Cereali

Rügen 0,50 cl

Dubbel 6,5 % Vol Rügen è una birra equilibrata color mogano con profumi speziati e leggermente torrefatti. Aroma di frutti rossi maturi e frutta secca, con note biscottate e di cioccolato. L’accoglienza al palato è moderatamente dolce, per poi sciogliersi in un finale secco e poco amaro. La schiuma è abbondante e persistente, di color cappuccino. Molto pulita con corpo medio/leggero e una buona carbonazione che slancia il sorso. INGREDIENTI Acqua della Valtellina, malti d’orzo, zucchero candito, luppoli e lievito.

7,00 €

Cereali

Sbrega 0,50 cl

Double IPA 7,5 % Vol Birra in stile anglosassone, dalle sfumature dorate, ambrate e bronzee, caratterizzata da un corpo robusto quanto basta per sorreggere una luppolatura spregiudicata. Aromi esplosivi, profumi di frutta esotica, agrumi, pesca bianca e fieno le donano un vibrante equilibrio che invita alla buvuta! Al palato sfodera il meglio di sè con una corposa presenza che sostiene ed esalta le alte frequenze del luppolo per poi sorprendere con un piacevole e persistente amaro di chiusura. INGREDIENTI Acqua della Valtellina, malti d’orzo, luppoli, lievito)

7,00 €

Cereali

Beverage

Acque e Bibite e non solo

Acqua

Naturale o Frizzante

0,5 cl

1,50 €

0,75 cl

3,00 €

Bibite in Lattina

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, The al Limone, The alla Pesca

3,50 €

Coca Cola alla Spina

Piccola

3,50 €

Media

4,50 €

Birra Bionda alla Spina

Forst Kronen 5,2%

Piccola

3,50 €

Media

6,00 €

Birra Bassa Marea alla Spina Birrificio LARIANO

IPA 5%

Piccola

4,00 €

Media

6,50 €

Panachè alla Spina

Piccola

3,50 €

Media

5,50 €

Menabrea in Bottiglia 0,33 cl

3,50 €

WeissBier in Bottiglia 0,50 cl

6,00 €

Caffetteria e Amari

Caffè e non solo

Caffé

1,50 €

Caffé corretto

2,00 €

Caffé Decaffeinato

1,80 €

Braulio, Sambuca, Montenegro, Limoncino, Taneda, Vecchia Romagna

4,00 €

Amaro del Capo, Baileys, Grappa Secca, Grappa Morbida, Grappa Mirtillo, Vodka

4,00 €

Grappa Barrique

4,50 €

NOVITA'

SPECIAL 12

SPECIAL 12